april 2015 archive

Pastasalat og chokolade muffins til picnic turen

Picnic fødselsdagen nærmer sig og i dag har jeg eksperimenteret lidt med muffins og pastasalater.

Pastasalat og muffins er for det første super nemt lige at bikse sammen og så er du sikker på at der er noget dine gæster med garanti ville kunne lide.

Jeg har fundet mine 2 favorit pastasalater frem, samt en opskrift på chokolade muffins. Opskrifterne får du herunder.
(mere…)

Hjemmelavede Bellini ispinde

Som navnet antyder så en denne ispind inspireret af cocktailen Bellini, som så derefter er lavet til en sodavands is. Bellini er en drink hvor man blander fersken puré med champagne eller mousserende vin. Den smager himmelsk og kan kun anbefales- både drinken og isen 🙂

Herunder får du opskriften på de lækre sodavandsis der inspirerede mig til at gå i gang, og så kan sommeren da bare komme an- VI ER KLAR!
(mere…)

Opskrift: Lækre sandwich til picnic kurven

Picnic sæsonen står for døren og det gør min kærestes fødselsdag også. Vi tager hele familien med i zoologisk have til hans 36 års fødselsdag (hans yndlings sted at tilbringe en eftermiddag) hvor vi medbringer madkurve og lidt koldt at drikke til de inviterede.

Jeg har fundet 3 variationer på LÆKRE sandwich du kan medbringe på picnic turen og som der med sikkerhed er chance for at alle kan lide.
(mere…)